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Patrimônio histórico cultural, a cachaça tem espaço garantido em Caxias.

Branquinha, purinha, marvada ou, ainda, a famosa água que passarinho não bebe. Na dúvida quanto ao nome a ser dado, identifique a cachaça como Patrimônio Histórico Cultural do estado, pois esse foi o título que ela recebeu na última segunda-feira, a partir da lei sancionada pelo governador Sérgio Cabral.

Da vida de Carlos Antônio Clementino, paraibano de 54 anos, conhecido como "Mussarela", ela faz parte há cerca de 18 anos. Uma relação amorosa, onde a dependência é pra lá de saudável.

Dono de um restaurante e cachaçaria em Duque de Caxias, ele tem cerca de 300 rótulos da bebida. Os preços variam de R$ 15 a R$ 985, onde a mais cara é a disputada Dona Beija-12 anos.
Fonte: Extra OnLine.

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